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　　1月12日下午，健康管理学院王晓莺老师在书院校区健康管理实训中心教室开设了《老年人膳食指南》院部示范课。本次示范课由健康管理学院副院长林婕主持，健康管理学院教学督导、教师参加了现场听课，并参与了评课议课。

　　本次示范课以全球与中国老龄化数据及“老年人营养问题”引入，结合国家“2022-2025全国老年营养改善行动”计划，介绍《老年人膳食指南》主要内容。教学中，王晓莺老师灵活运用任务驱动法、翻转课堂法、分组讨论法、角色扮演法、文献阅读法等多种教学手段及方法，借助补充讲义、仿真食物模型、专业文献等教学资源，将学科前沿知识有机融入课堂，实现了教学内容的动态更新。课程自然融入思政元素，使学生综合素质得以提升。教学过程中，突出体现了“教师为主导、学生为主体”的教学设计理念，充分调动学生积极性，并应用多种信息化手段使学生参与教学过程，取得良好的教学效果。

　　在评课环节，与会老师对课程中专业前沿知识的融入、信息化手段的运用、教学bevictor备用的设计及课程思政的体现等方面给予了高度评价。大家一致认为，此次示范课为学院教师搭建了宝贵的交流平台，进一步推动了课堂教学改革与教师教学能力的提升。 

（撰稿：王晓莺，摄影：朱青青  审核：王菊）